Cartilha que ensina baianas de acarajé a transformarem dendê em sabão é lançada nesta quarta (15)
15 de Março de 2023 -ASCOM![[Cartilha que ensina baianas de acarajé a transformarem dendê em sabão é lançada nesta quarta (15)]](https://www.cabulaagora.com.br/fotos/ba_noticias/234806/IMAGEM_NOTICIA_1.jpg "Cartilha que ensina baianas de acarajé a transformarem dendê em sabão é lançada nesta quarta (15)")
A Comissão de Emergência Climática e Inovação para Sustentabilidade da Câmara Municipal de Salvador (CMS) vai lançar a Cartilha da Baiana de Acarajé Sustentável nesta quarta-feira (15), às 16h, no Memorial das Baianas, localizado na Praça da Sé, ao lado do Monumento da Cruz Caída.
A cartilha traz um manual de como as baianas e baianos de acarajé podem aproveitar o azeite de dendê usado para transformá-lo em sabão artesanal. A iniciativa é fruto de uma parceria da Comissão da CMS com a Associação Nacional das Baianas de Acarajé, Mingau, Receptivo e Similares (Abam) e a Universidade Federal da Bahia (Ufba).
Coordenadora da pesquisa que resultou na cartilha, Angela Machado Rocha, professora do Instituto de Ciências da Saúde da UFBA (ICS), diz que cada uma das 4 mil baianas existentes hoje em Salvador geram, em média, 5 litros de óleo por dia, totalizando em 20 mil litros descartados diariamente. Já de acordo com Rita Santos, presidente da Abam, a estimativa é que apenas 1% das baianas utilizam os resíduos para a produção de sabão, enquanto as demais descartam em bueiros ou até mesmo na areia da praia.
O resultado são tubulações entupidas, contaminação do solo e das águas marítimas e nas estações de tratamento (quando descartadas em pias). “Queremos que a cartilha seja uma solução simples, prática e democrática para o problema ambiental que é o descarte inadequado de grandes volumes de óleo. O sabão artesanal gerado pode servir ainda para gerar uma renda extra e ativar a economia circular”, defende o vereador André Fraga (PV), presidente da comissão responsável pela cartilha.
Sugestão de fontes:
- Vereador André Fraga (PV), presidente da Comissão de Emergência Climática e Inovação para Sustentabilidade;
- Angela Machado e José Roque Mota, professores da UFBA e coordenadores da pesquisa que gerou a cartilha;
- Rita Santos, presidente da Abam;
- Baianas que já fazem a transformação de azeite em sabão;
- Baianas que ainda não fazem esse aproveitamento.
Serviço
O quê? Lançamento da Cartilha da Baiana de Acarajé Sustentável
Onde? Memorial das Baianas, na Praça da Sé, ao lado do Monumento da Cruz Caída.
Quando? Quarta-feira, 15 de março, às 16h.
Comentários
Outras Notícias
![[Ataque hacker atinge sistemas de refrigeração de centros de coleta de sangue na França ]](https://www.cabulaagora.com.br/fotos/ba_noticias/239065/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg "Ataque hacker atinge sistemas de refrigeração de centros de coleta de sangue na França")
Ataque hacker atinge sistemas de refrigeração de centros de coleta de sangue na França
09 de Novembro de 2026Foto: Myke Sena/MS
![[CBPM apresenta potencial mineral da Bahia no Japão e visita projetos de hidrogênio]](https://www.cabulaagora.com.br/fotos/ba_noticias/239064/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg "CBPM apresenta potencial mineral da Bahia no Japão e visita projetos de hidrogênio")
CBPM apresenta potencial mineral da Bahia no Japão e visita projetos de hidrogênio
09 de Novembro de 2026Foto: Divulgação
![[Leônidas, Daniel David e Lyan farão intercâmbio no Manchester City]](https://www.cabulaagora.com.br/fotos/ba_noticias/239063/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg "Leônidas, Daniel David e Lyan farão intercâmbio no Manchester City")
Leônidas, Daniel David e Lyan farão intercâmbio no Manchester City
09 de Novembro de 2026Foto: Divulgação / EC Bahia
![[Daniela Mercury abre 2027 com a 27ª edição do Pôr do Som no Farol da Barra]](https://www.cabulaagora.com.br/fotos/ba_noticias/239062/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg "Daniela Mercury abre 2027 com a 27ª edição do Pôr do Som no Farol da Barra")
Daniela Mercury abre 2027 com a 27ª edição do Pôr do Som no Farol da Barra
09 de Novembro de 2026Foto: Divulgação
![[Ivete canta na noite de Réveillon e Daniela volta ao Festival Virada Salvador; veja as atrações]](https://www.cabulaagora.com.br/fotos/ba_noticias/239061/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg "Ivete canta na noite de Réveillon e Daniela volta ao Festival Virada Salvador; veja as atrações")
Ivete canta na noite de Réveillon e Daniela volta ao Festival Virada Salvador; veja as atrações
06 de Novembro de 2026Foto: André Carvalho / Bahia Notícias
![[CBF marca sorteio para definir quem joga em casa na decisão da Copa do Brasil Feminina]](https://www.cabulaagora.com.br/fotos/ba_noticias/239060/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg "CBF marca sorteio para definir quem joga em casa na decisão da Copa do Brasil Feminina")
CBF marca sorteio para definir quem joga em casa na decisão da Copa do Brasil Feminina
06 de Novembro de 2026Foto: Staff Images Woman / CBF
Vídeos
![[Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos]](https://www.cabulaagora.com.br/fotos/ba_videos/123/IMAGEM_VIDEO_0.jpg "Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos")
Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos
30 de Junho de 2023
![[Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o vídeo]](https://www.cabulaagora.com.br/fotos/ba_videos/121/IMAGEM_VIDEO_0.jpg "Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o vídeo")
Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o...
28 de Fevereiro de 2023